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  茶葉知識問題:苦蕎茶的功效,黑苦蕎茶的作用

  

【 苦蕎茶的功效,黑苦蕎茶的作用的答案 】



 答案描述1

 

苦蕎麥具有降血脂、降血壓、降血糖、減肥美容、疏肝和胃、清熱滋陰、益氣生津、消煩止渴的功效,長期食用有增強人體免疫力預防心腦血管疾病,抗菌消炎,防癌抗氧化的作用。

 

 


 答案描述2

 苦蕎茶的功效:

  軟化血管,改善微循環,清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。 4、維生素:苦蕎中含有豐富的維生素。

  1、降三高(高血壓,高血脂,高血糖)。

  2、抗氧化增加人體免疫功能。

  3、改善心腦循環,清除體內垃圾,消除疲勞,恢復能量。

  4、粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能,讓皮膚健康光澤,美容養顏。

  5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮(蘆丁),對糖尿病有預防和輔助治療功效。

  6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分布,有效治療便秘。

  7、高寒山區無污染種植源頭,健康粗糧制品,價格低廉,可長期食用.


 答案描述3

 

 歷史記載:古代醫學《本草綱目》記載:苦蕎麥味苦、性平寒,有“實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,能練五臟滓穢”,“降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風痛。

 

現代臨床醫學觀察表明,苦蕎麥面具有降血糖、降血脂,增強人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內惡肉的功效,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。


 答案描述4


  黑苦芥茶的功效和作用:


  A、對內分泌系統的作用
  1、降血糖作用: 苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細胞的恢復,降低血糖和血清膽固醇,改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用,同時它還能夠抑制醛糖還原酶,因此可以治療糖尿病及其并發癥。
  蕎太黑苦蕎茶2、降血脂作用: 苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,總膽固醇,減少動脈粥樣硬化指數。


  B、對心血管系統的作用
  1、對心肌的作用:可用于治療心律失調,心絞痛,心肌梗塞等癥。
  2、對血管的作用:苦蕎生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴張血管的作用,槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。


  C、抗菌、抗病毒作用
  據研究證實,苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應用該黃酮,對各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌,消炎鎮痛的奇特療效。


  D、抗氧化作用
  抑制油脂自動氧化中3-OH、5-OH,4-基和2,3位的雙鍵起主導作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>蘆丁。
  


 答案描述5

 

E、抗癌、防癌作用
  苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物主要通過三個途徑達到抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌細胞生長,抗致癌因子。韃靼蕎生物類黃酮所含的五羚基黃酮是抗癌、防癌、治癌的優選藥物。


  F、清除自由基作用
  自由基(free radical)是引起癌癥,衰老,心腦血管退變性疾病的罪惡之源。因為苦蕎類黃酮物質易氧化,才使其具有清除能力,它們具有五個羥基,可以充足地作為供氫體,使自由基還原,從而起到清除自由基的目的,達到防衰、抗癌,抗心腦血管病的目的。


  G、對骨組織的作用
  苦蕎生物類黃酮可用于治療骨病和骨質疏松等癥,其作用機理在于:其一,它既可抑制前列腺素E2(PGE2)的膠原蛋白合成增加,又能抑制PGE2的膠原蛋白合成減少,即抑制{BH}一脯氨酸進入可消化的膠原蛋白和非膠原蛋白中,并在低濃度PGE2時主要作用于非膠原蛋白的合成,高濃度PGE2時主要作用于膠原蛋白合成。因此可以用于治療骨病;其二,它能提高甲狀腺對雌激素的敏感性,使甲狀腺C細胞分泌降鈣素的作用加強,最終抑制骨再吸收而治療骨質疏松;其三,它能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。


  H、對免疫系統的作用
  苦蕎生物類黃酮能明顯有效地增加機體的非特異免疫功能和體液免疫功能。


  I、護肝作用
  苦蕎生物類黃酮對急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。研究表明,苦蕎生物類黃酮對CCL4所致肝臟丙二醛(MDA肝脂質過氧化中產物)含量的增高有明顯的抑制作用?蓽p輕肝細胞中的轉氨酶等可溶性酶因從細胞中漏出而活性升高;苦蕎生物類黃酮的護肝機制最終在于它的抗氧化和抗自由基的作用。


  J、抗紫外線作用
  苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物是一種光屏蔽物,具有吸收紫外線的功能?杀Wo抗壞血酸等生物活性物質免除氧化,保持了它們的活性,是一種極好的抗氧化劑,其螯合作用和基因表達出減少脂肪氧化變性的功能作用明顯。尤其是該黃酮對皮膚的保健作用,年青化及血管的保健,抗炎癥作用特別顯著,故有人稱之為“皮膚營養素”。近年人們又從苦蕎麥中制備出苦蕎麥蛋白復合物(Tartary buckwheat protein complex,TBPC),并研究了其營養成分和抗衰老作用,結果如下:在苦蕎蛋白復合物中蛋白質含量為63.4,脂肪12.7,碳水化合物10.2, 灰分3.5,粗纖維0.4,水分9.8。同時還含有多種氨基酸,其人體必需氨基酸和非必需氨基酸占到全部氨基酸的45.8左右,并含一定的脂肪酸和微量元素等物質。

 

 

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